Рубрика исторических фактов «Исторические вехи станицы Полтавской»

Подробности

Создано: 23.11.2023 09:39

Организованный в конце 40-х годов красноармейский «Тогрплодовощ» быстро набрал экономический и социальный вес.

Широкомасштабно шла закупка овощей и фруктов, причём не только у населения, а также у близлежащих колхозов и совхозов. Активно шли поставки из «Сада-Гиганта». Немалая часть продукции перерабатывалась и уже потом вывозилась в крупные центры страны и на Север. Небезынтересно, что доски для тары и упаковочную стружку получали по железной дороге из Румынии. Это были репарационные платежи, то есть возмещение убытков, причинённых войной.
Позже важным звеном потребительской кооперации являлась Красноармейская заготконтора. Здесь были своя бойня, свиноферма, которая обеспечивалась пищевыми отходами общепита, сюда привозили санитарный брак с Красноармейского хлебозавода. Закупая овощи в колхозах и совхозах, заготконтора доводила поставки в союзно-республиканский фонд до 1000 т.
Хорошо работал консервный цех под началом мастеров Людмилы Хабибулиной, а затем Нины Сорокиной. Для районных больниц, школ, розничной торговли солили до 100 тонн плодоовощной продукции. Заготконтора располагала крупнейшим в центральной зоне края овощехранилищем на 500 тонн и холодильником для мяса на 100 тонн. Одним их эффективных руководителей заготконторы был Алексей Юрьев.

Источник: книга Станица Полтавская, 2019г.